“Hey! Ik ben Suus en ik begeleid horecaondernemers die het niet lukt om structureel voldoende omzet te creëren, om online én offline marketing zo in te zetten dat zij meer gasten trekken, die meer besteden en vaker terugkomen.”
Ben jij klaar voor structureel meer omzet?
Jij bent een gedreven horecaondernemer en bent iedere dag in jouw zaak te vinden. Je weet alles. Je kent de menukaart van binnen en buiten en hebt er wellicht zelfs de volledige invulling voor bedacht.
Je hebt je zaak vanaf de grond opgebouwd en het is echt waarvan je hebt gedroomd. Je hebt veel ervaring en kennis en bent echt een kei in je vakgebied en weet ook exact hoe je een gast die extra service kan bieden, die nodig is om hem net dat beetje extra te geven dat ervoor zorgt dat je verwachtingen overtreft.
Als het gaat om persoonlijk contact en gastvrijheid, dan voel jij je een vis in het water! Desondanks knaagt het aan je dat je zo ontzettend veel en knetterhard werkt, maar dat je toch te weinig grip hebt op je resultaten.
Herken je dit?
- Jouw zaak geeft je niet echt die voldoening die je had verwacht, omdat je onmisbaar bent en iedereen jouw hulp steeds nodig lijkt te hebben.
- Je bent veel ad-hoc bezig, je leeft van dag naar dag en kijkt weinig naar de toekomst en maakt daar al helemaal geen plannen voor.
- Je doet af en toe een actie, en je biedt regelmatig wat nieuws en je krijgt daar ook leuke reacties op, maar je omzet blijft eigenlijk redelijk hetzelfde, of ebt weer terug naar hetzelfde niveau als voor de actie.
- Je weet dat je met (online) marketing een hoop kunt, maar je weet er te weinig van af en je hebt de tijd niet om je erin te verdiepen.
- Je werkt op allerlei uren waarop anderen niet werken en vindt het lastig om taken en zaken uit handen te geven.
Hoe nu verder?
Als je doet wat je deed, zul je krijgen wat je kreeg
Hoe harder je werkt, hoe minder het je lukt om los te komen van dat wat jouw valkuilen zijn. Je voelt je zorgelijk en jachtig. Het is tijd om te stoppen en adem te halen, want dit is niet vol te houden en leidt alleen maar tot meer werk en minder resultaat.
Als je iedere dag blijft doen wat je altijd doet, zorgt dit voor eenzelfde ontevreden uitkomst. Je gaat steeds minder genieten, steeds meer werken en je weet dat je op deze manier nooit de strijd écht zult winnen van de concurrentie. Dan weegt de tijd en energie die je erin steekt op den duur niet meer op tegen de mooie kanten van het horecavak.
De weg naar onveranderd en onverminderd doorgaan is er een die altijd een dalende lijn kent, en waarnaar toe? Waar zie je jezelf over een jaar? 5 jaar? Ben je in staat om dit vol te houden op deze manier? Wil je het?
Laat mij je leren om omzet te creëren vanuit hetgeen je het allerliefste doet en ga voor meer gasten die meer besteden en vaker terugkomen!
Wat zeggen anderen over mij?
Een zeer uitgebreid pakket aan hulpmiddelen om de omzet van je zaak een boost te geven!
Suus biedt met de online training “Meer omzet in 12 weken met jouw horecazaak” een zeer uitgebreid pakket aan hulpmiddelen om de omzet van je zaak een boost te geven! De kern van de training bestaat uit een zorgvuldige – en voor leken te begrijpen – uitleg hoe je online marketing kunt inzetten om meer klanten aan te trekken en ook hoe je deze meer kan laten besteden per bezoek of bestelling.
De training biedt echter nog veel meer, zoals o.a. fundamentele zaken als reflectie op de identiteit van jou als ondernemer en die van je zaak, maar ook hoe je gastprofiel er uit ziet. Suus straalt veel energie en enthousiasme uit en weet je als cursist online prima bij de les te houden.
Tijdens het cursusprogramma werden er ook diverse bonus trainingen toegevoegd op basis van de actuele – Corona – omstandigheden voor de horeca, wat ik zeer op prijs heb gesteld. Kortom je krijgt bij Suus echt waar voor je geld, een echte aanrader!
Roland Weygold | Eigenaar Barolo catering
Meer dan waar voor je geld!
"Mocht je nog twijfelen om met Suus te gaan samenwerken dan kan ik je met een gerust hart zeggen dat je meer dan waar krijgt voor je geld!
Voor Oma's Soep heeft ze de branding en onze sales presentatie compleet opgebouwd en sterk verbeterd. Hierbij deed ze uit eigen initiatief meer dan afgesproken om het hoogste niveau te bereiken. Ook weet ze met goede argumenten uit te leggen waarom bepaalde visuele uitingen en/of veranderingen noodzakelijk zijn, waardoor we er ook al snel vertrouwen in kregen."
Max Kranendijk | Founder Oma's Soep
Het werd echt ons bedrijf!
“Met dit stappenplan zijn wij écht geholpen. In no-time hadden we van als onze ideeën in ons hoofd een superduidelijk profiel gemaakt. Het werd toen echt óns bedrijf! Daarna werd het gelijk een stuk makkelijker om andere zaken uit te gaan werken, zoals een perfect passend product aanbod, een logo en een website die past bij onze ideale klant!“
Nienke Jansen | Eigenaar Natuureiland Jisp
Verder groeien met Tea Bar Horeca
“Als voormalig concept-ontwikkelaar / marketeer in Foodservice kan Suzanne zich heel goed verplaatsen in de ideale klant voor mijn productlijn (thee, chai, vegan latte’s voor horeca). De Quick Scan heeft mij het vertrouwen gegeven dat Suus mijn bedrijf en haar visie echt aanvoelt.
Ik zie dan ook uit naar de volgende stap, met Suus samen bepaalde Quick Wins uit te werken om Tea Bar Horeca verder te laten groeien! “
Fenje Bolt | Eigenaar Tea Bar
Als je wilt, kun je HIER meer reviews vinden van mensen met wie ik heb samengewerkt.
Zin om eens te sparren over hoe je meer omzet kunt genereren in jouw horecazaak? Maak dan een afspraak voor een gratis omzetboost-sessie. Ik geef je direct 3 persoonlijke toptips om vandaag nog in te kunnen zetten. Tot snel! Grz Suus
